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Baraja: Buena comida de bar/pub en Viña del Mar

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Baraja es un bar/pub ubicado en el sector de San Martín en Viña del Mar. Es relativamente nuevo (1 año) y ya se volvió mi local preferido. Tiene karaoke, música en vivo, buenos happy hour y buena comida.

Acá reseñaré las 3 cosas que he probado hasta el momento.

Chorrillana

La chorrillana «normal» es rica. Mucho mejor que otras que he probado como en el J.Cruz o en Taco Bar. Las papas son ricas y la carne está muy bien hecha. Blanda y sabrosa. La cebolla y el huevo no patean para nada.

Chorrillana

Chorrillana

Tablas y papitas varias

Hemos probado un par de tablas y varios tipos de papas fritas. En este caso las papas son con orégano. Ricas y baratas.

La tabla lleva jamón, queso, salame, acitunas, galletas, carne salteada y un par de salsas. Todo muy rico.

Tabla y papas fritas

Tabla y papas fritas

Chorrillana «Baraja»

La Chorrillana «Baraja» se lleva el premio a las chorrillanas (de las que he probado hasta el momento). La gran gracia es que sobre las papas fritas, y sobre la carne (de varios tipos) muy bien hecha, lleva queso fundido. Muuucho queso. Y eso le da un plus especial. Al igual que la chorrillana normal, los elementos son todos muy ricos, haciendo que el queso solo venga a poner la guinda a la torta.

Chorrillana "Baraja"

Chorrillana "Baraja"

En resumen, es recomendable pedir comida cuando uno está carreteando, no como pasa en otros locales donde o es un asalto o es una intoxicación segura. Me queda en el listado de cosas por probar las fajitas, y me falta documentar las pizzas que, a modo de adelanto, son muy buenas ;)

BARAJA PUB
5 Norte #147 B, Viña del Mar
(56-32) 319 91 97 – (56-9) 988 64 472
www.barajapub.com
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