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(ver todo)En la senda del «carrete diferente», partimos a Cerro Alegre pensando en ir al Café Urriola. Como estaba cerrado, me acordé que me habían recomendado un local llamado «Epif»… fuimos.
El local es super acogedor y ambientado de una manera, quizás, diferente… como una casa. Tiene un sector con sillones y chimenea, por ejemplo. Las cartas son libros antiguos para niños, donde las secciones son capítulos del libro.
Tienen una cantidad enorme de tragos extraños. A saber: ron con plátano, vodka con infusión de berries, sandía o albahaca y otras muchas combinaciones. Para acompañar nuestros bebestibles, pedimos «guacamole» para picar.
Guacamole con pan pita
El guacamole es rico, pero lo realmente notable son los triangulitos de pan pita tostados. Exquisitos. Y dan ganas de golpearse uno mismo por no haber pensado algo tan simple. (Lo hice en casa días después y resultó bien. Punto para mi). Ese guacamole con pan pita cuesta $2.600 CLP y podría uno estar comiendo eso 38 días seguidos.
Panqueques
Luego probamos unos panqueques rellenos con champiñones, cebolla y espinaca bañados en una salsa dulce de sésamo. Rico. Aunque la salsa algo cargante. Yo apuesto a que con salsa blanca eso quedaba notable. Estos panqueques tienen una segunda versión, cuyo relleno es palta, tomate y queso. $3.000 CLP aproximadamente cuestan, y bien lo valen.
Portobellos
En una segunda ida, decidimos probar algo más, y nos tincó el plato «portobello»… cuando llegó vimos que más que algo «para picar» era un plato de comida con todas las de la ley: portobellos (campiñones), tomate, expinaca, queso cabra sobre una cama de arroz, bañado en salsa de pimenton. Riiiiico. Muy rico. $3.500 CLP y usted podrá disfrutarlo.
En resumen, es un buen local para ir a comer y/o «hacer la previa» antes de seguir la noche en otro lado. Es un local barato, sobre todo pensando en el sector en que está. Absolutamente recomendable.
EPIF, Café vegetariano
calle grossi 268 , cerro alegre, valparaíso, chile
(56 32) 2595630
info@epif.cl
www.epif.cl
