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Hace tiempo que escuchaba a @tarso y @roduar hablar de los shawarma del Jersusalem en Viña del Mar… así es que un día que la coyuntura me colocó en la zona, fui a por ellos.
Jerusalem, Viña del Mar
Pedí un shawarma de vacuno y uno de pollo, para llevar. El costo era de menos de $2.000.-CLP cada uno. Y me los llevé en una bolsa junto a unos pocillos plásticos llenos de una salsa color clanco. (Luego de que una de ellas se abriera y manchara toda la bolsa por dentro, supe que era crema ácida)
Shawarma de vacuno
A mi no me gustó el shawarma. Como era la primera vez que comía, no sé si son siempre así o solo tuve mala suerte.
Encontré la carne dura, encontré los vegetales que aocmpañaban (tomate, lechuga, etc) muy desabridos, y si bien le eché crema ácida (¿o se llama agria?), el conjunto en general era bastante seco.
Shawarma de vacuno
En resumen, yo no lo recomiendo. Quizás deba probar otra vez como para confirmar, pero por el momento, me gustan mucho más, y por lejos, las fajitas de cualquier local o los twistter del KFC.
JERUSALEM
Quinta #259, Viña del Mar
Teléfono: (32) 247 47 04