Fue de esos panoramas que se arman porque alguien dijo «algún día debiesemos ir» y, por motivos desconocidos, todo el mundo empieza «ya poh«, «vamos«, «pongámosle fecha«, etc… y fecha hubo.
El jueves nos juntamos un grupito con el fin de ir a comer todo lo posible al tenedor libre «La Gran Torre», en el centro de Viña.
Restaurant (Tenedor Libre) «La Gran Torre»
Av. Valparaíso 263, Viña del Mar, Chile
Reservas : 71 12 07
Las reglas son simples:
Al entrar te acomodas en una mesa y las garzonas toman tu pedido de bebestibles. Tomas tu plato y te paseas por las góndolas con comida sacando lo que quieras. Una vez terminas tu plato, lo dejas en la mesa mientras vas a sacar otro plato y servicios para servirte nuevamente. Los platos sucios los van retirando de las mesas… esta operación la puedes repetir hasta que se acabe el mundo o sea la hora de cierre (supongo).
Dejo acá algunas muestras de platos. En general los hombres comimos 3 platos y las mujeres 2 platos y uno de puras ensaladas para aparentar, je je.
La oferta es variada:
Hay una parrilla a donde puedes ir a pedir al maestro parrillero carnes de todo tipo, chorizos, prietas y esas cosas tipo parrillada.
Hay una góndola con solo ensaladas de la cual no puedo hablar pues ni me acerqué. ¿Ensaladas? Paso.
Hay otra góndola con comida variada como: machas, camarones apanados, pescado frito, pollo apanado, carne al jugo, papas fritas, papas doradas, papas duquesa, arroz, cerdo agridulce, pizza, varias preparaciones distintas de pollo, carne de vacuno y de cerdo.
Una media góndola con pastas: ravioles con salsa de champiñón, fetuccini con lo que parecía ser alfredo (pero cargado al ajo y amarillento, según investigué), ñoquis y unos fideos orientales.
Una media góndola con comida «china»: Sushi, arrollado primavera, wantan, chopsuei y esas cosas.
Con los postres la dinámica cambia un poco, principalmente por una advertencia: Si dejas postre en el plato, lo tienes que pagar!! Así de simple. Me imagino que es para evitar exceso como el que vimos en la mesa de al lado, donde una niña se sirvió un trozo gigantesco de torta. :D
El costo es de $5.500 CLP por persona de lunes a jueves. $6.000 CLP los demás días. Las bebidas se cobran aparte. $800 CLP que parecen baratos al lado de algunas estafas que uno ve por ahí. Agüitas de hierba (de sobre) a $400 CLP. Hay descuentos para niños y cumpleaños.
Fue entretenido y la comida en general rica. Solo pequeños detalles como que cada comida debiese estar rotulada para saber qué es lo que uno se servirá. Vi 3 fuentes con unas bolitas apanadas y nunca supe qué eran cada una :S
Recomendable, pero no muy seguido… uno sale redondito
