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La primera ida fue en familia y hace más de un año (digamos que me tomé un tiempo para pensar y madurar el artículo que quería escribir :D ).
En la Caleta Portales hay una suerte de «mall» con alrededor de 5 restorants obviamente especializados en pescados y mariscos, pero tieniendo otras cosas (carnes principalmente). Fuimos a «Los Compadres».
Los Compadres - Caleta Portales s/n, Bordemar oriente - Teléfono 266 75 03
Una ronda de empanadas macha-queso o camarón-queso para cada uno, más el típico pan calientito con mantequilla o pebre ya te deja pensando si fue buena idea pedir un tremendo plato de fondo. Las empanadas son buenas, con los mariscos que se notan frescos. La experiencia, sin embargo, no ha sido homogénea: algunas veces las empanadas han venido un poco pasadas de aceite, otra vez un poco quemada (si, si, he ido varias veces), pero en general han estado buenas.
Luego vienen los platos de fondo.
Chupe de machas y camarones
Mi hemana optó por un chupe de machas y camarones que venía hirviendo, humeante y burbujente en su pocillo de greda. El reporte indica que estaba bueno.
Locos con papas mayo
Mi madre pidió Locos con papas mayo. Venían 4 locos grandecitos (9cmx4cm aprox). También estaban buenos.
Reineta con salsa margarita
Yo fui a por mi clásico: Reineta con salsa margarita. Como lo conversé con el mozo, venía «a mi gusto» muy cargada a las machas y camarones, dejando menos espacio para otros mariscos. Igual traía choritos y locos.
Los precios son los estándar para estos restorantes marinos de la región de Valparaíso: Empanadas $ 1.200-1.600 CLP, platos de fondo $ 6.000 CLP.
La atención es buena y rápida. Absolutamente recomendable.
