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Epif, café vegetariano en Cerro Alegre de Valparaíso

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En la senda del «carrete diferente», partimos a Cerro Alegre pensando en ir al Café Urriola. Como estaba cerrado, me acordé que me habían recomendado un local llamado «Epif»… fuimos.

El local es super acogedor y ambientado de una manera, quizás, diferente… como una casa. Tiene un sector con sillones y chimenea, por ejemplo. Las cartas son libros antiguos para niños, donde las secciones son capítulos del libro.

Tienen una cantidad enorme de tragos extraños. A saber: ron con plátano, vodka con infusión de berries, sandía o albahaca y otras muchas combinaciones. Para acompañar nuestros bebestibles, pedimos «guacamole» para picar.

Guacamole con pan pita

Guacamole con pan pita

El guacamole es rico, pero lo realmente notable son los triangulitos de pan pita tostados. Exquisitos. Y dan ganas de golpearse uno mismo por no haber pensado algo tan simple. (Lo hice en casa días después y resultó bien. Punto para mi). Ese guacamole con pan pita cuesta $2.600 CLP y podría uno estar comiendo eso 38 días seguidos.

Panqueques

Panqueques

Luego probamos unos panqueques rellenos con champiñones, cebolla y espinaca bañados en una salsa dulce de sésamo. Rico. Aunque la salsa algo cargante. Yo apuesto a que con salsa blanca eso quedaba notable. Estos panqueques tienen una segunda versión, cuyo relleno es palta, tomate y queso. $3.000 CLP aproximadamente cuestan, y bien lo valen.

Portobellos

Portobellos

En una segunda ida, decidimos probar algo más, y nos tincó el plato «portobello»… cuando llegó vimos que más que algo «para picar» era un plato de comida con todas las de la ley: portobellos (campiñones), tomate, expinaca, queso cabra sobre una cama de arroz, bañado en salsa de pimenton. Riiiiico. Muy rico. $3.500 CLP y usted podrá disfrutarlo.

En resumen, es un buen local para ir a comer y/o «hacer la previa» antes de seguir la noche en otro lado. Es un local barato, sobre todo pensando en el sector en que está. Absolutamente recomendable.

EPIF, Café vegetariano
calle grossi 268 , cerro alegre, valparaíso, chile
(56 32) 2595630
info@epif.cl
www.epif.cl

Las totoras, mariscos en Caleta Portales

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Un día, después de un largo carrete, emprendimos rumbo hacia Caleta Portales en busca de un mariscal reponedor.

Llegamos al restorán «Las Totoras», el único abierto a las 7 de la mañana.

El menú llevó empanadas macha-queso para todos y luego yo opté por machas a la parmesana al librillo, y los demás por un mariscal. Bueno bueno bueno.

Empanada macha queso

Empanada macha queso

Machas a la parmesana al librillo

Machas a la parmesana al librillo

Mariscal

Mariscal

 Los precios son similares a todos los restorantes del sector: $1.300 CLP las empanadas, $4.500 CLP las machas, $4.000 CLP el mariscal.

Considerando la hora y el hecho de ser los úicos en el local, no me parece «real» calificar la atención, que fue buena y rápida, pero bueno, éramos los únicos.

(Perdón por la calidad de las fotos, pero un celular era todo lo que había)

Las Totoras
Caleta Portales, local 3 – Bordemar oriente, Valparaíso
Teléfono: (32) 266 10 91

La picá de Martín, mariscos en Concón

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Para el cumpleaños de mi padre fuimos a concón en busca de mariscos. Para ir cambiando de lugar, fuimos esta vez a un dao que tenía mi madre: La picá de Martín.

La picá de martín

La picá de martín - Los Pimpinelas #1205, Sector Higuerillas, Concón

A mi no me gustó el lugar porque era medio «al lote», lo encontré chico y… en fin… es «una picá», no un restaurant con todas las de la ley supongo.

Tan «picá» es, que uno puede llevar su propia bebida. Ahí no venden bebidas individuales, venden bebidas de litro y te pasan los vasos, claro está. Eso lo encontré rarísimo :S

Partimos con machas a la parmesana. Ricas aunque no se veían bonios como otros platos de lo mismo.

Machas a la parmesana

Machas a la parmesana

Los platos de fondo fueron: Congrio con salsa (no me acuerdo el nombre, pero era igual a la margarita pero con queso rallado)

Congrio

Congrio

Yo pedí mi típica reineta con salsa margarita, acompañada de puré. Rica, pero la encontré pobre d emachas y camarones.

Reineta con salsa margarita

Reineta con salsa margarita

Mi madre y hermana optaron por locos apanados con papas fritas.

Locos apanados con papas fritas

Locos apanados con papas fritas

Hartos locos y grandes. Las papas caseras y buenas.

Si bien era una «picá», tenía los precios muy similares al resto de restorants de la zona.

Yo no lo recomendaría pues no me gustan los lugares así como amontonados con ese ambiente de «picá», pero la comida es excelente. Quizás haya que ir un día en un horario de menos saturación.

Urriola resto bar, Valparaíso

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Un día de investigación, buscando nuevos rumbos, llegamos al Urriola resto bar en el Cerro Concepción de Valparaíso. Excelente lugar.

Urriola resto bar

Urriola resto bar - Urriola 518, Cerro Concepción, Vaparaíso - Teléfono: (32) 2237593

Por fuera es feo, pero por dentro parece un mundo diametralmente opuesto  la suciedad de la calle. Un bar con amplias estanterías para las botellas, con una hilera de mini refrigeradores para manetener a temperatura las botellas que así lo necesiten, unas 6 mesas en la sala principal y otro par en una sala aparte. La decoración es entretenida, mezclando cuadros y posters clásicos del puerto con carteles con frases humorísticas.

Acá hemos probado ron cola, vino (botella recomendada por la casa, reportada como buena), pisco sour y vodkas con preparaciones especiales, por ejemplo arándanos machacados, absolut berries, jugo. O un vodka con hojas de albahaca. Todo bueno.

Yendo a lo nuestro, la comida merece mención especial. Han pasado po varias etapas, iban rumbo a ser un sushi bar pero finalmente decantaron en las «tapas».

A continuación las cosas que hemos probado, y todas a precios muy buenos ($ 3.000 – $ 4.000 CLP).

Tiras de pollo

Tiras de pollo salteadas con aceitunas

Tiras de vacuno

Tiras de vacuno salteadas con pimentón

Ceviche peruano

Ceviche peruano

Tapas surtidas

Tapas surtidas: rebanadas de pan con vacuno, pollo, aceitunas y queso cabra

Es un lugar extremadamente recomendable, con una atención de primera y productos de calidad a un muy buen precio.

Horizonte, mariscos en Concón

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Para el aniversario de mis padres fuimos a Concón en busca de mariscos. «La Gatita», para ariar, estaba llena y había mucha gente esperando, así es que emprendimos rumbo a la parte alta de dicha comuna en busca de nuevos horizontes… y encontramos el restorán «Horizonte».

Horizonte

Horizonte - Calle San Pedro 120, Higuerillas - Teléfono (32) 903665

El lugar es una suerte de unión entre 2 casas, y no es para nada grande: 2 comedores con 5-6 mesas y una terraza con 2-3 mesas pequeñas. Algo para destacar es la vista desde la terraza o desde los ventanales de ambos comedores. Notable:

Panorámica de la vista desde "Horizonte"

Panorámica de la vista desde "Horizonte"

Partimos con el clásico pan con mantequilla o pebre, y no nos aguantamos las ganas de pedir machas a la parmesana.

Machas a la parmesana

Machas a la parmesana

Buenas, buenas, buenas. Mea culpa: fue imposible resistirse a pasar un pedazo de pan por el jugo que quedó en el plato.

Luego vinieron los platos de fondo.

Padre y hermana fueron a por sendos Chupe de mariscos.

Chupe de mariscos

Chupe de mariscos

Mi madre, fiel a sus gustos pidió locos. Acá venían con camarones y ensalada tomate, lechuga y palta.

Locos con camarones y ensalada

Locos con camarones y ensalada

Yo, casi obviamente, pedi lo mismo de siempre (quizás deba empezar a variar con fines periodísticos-documentalistas, je): Reineta con salsa margarita. Pero ¡¡¡Cuec!!! Tuvieron un problema con un cocinero que tenía las llaves de la bodega y bla bla bla (acá el mozo hablaba cosas que no sonaban muy coherentes), y no había reineta. me ofreció otro pescado que, según él, no tenía espinas tampoco. Accedí a comer lenguado.

Lenguado con salsa margarita

Lenguado con salsa margarita

Me salieron 2 espinas. Mal por el mozo que se ganó mi odio por mentirme (se excusó de que quien lo preparó no sabía filetearlo bien y bla bla bla), y mal por el local que no puede depender de una persona para entrar a una bodega y según eso no tener disponible todos los productos de la carta. Raro eso.

De todos modos la calidad de la comida es muy buena, y los precios en el rango alto del estándar. unos $ 6.000 o $7.000 CLP por plato. La atención rápida, pero con los inconvenientes que comenté antes.

La vista es otro punto a favor para recomendarlo.

Hot Chilli Peppers, comida mexicana en Viña del Mar

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Para una junta de curso (de colegio), fuimos al Hot Chilli Peppers, local que he frecuentado en divrsas ocasiones porque se pueden ver paridos por tv, es cómodo, tiene buena comida, buenas ofertas de tragos y se puede conversar.

Esta vez lo pedido fue fajitas. Hay de varios tipos: vacuno, pollo, camarones y mezclas. Con cuatro acompañamientos a elección (queso, crema agria, porotos, guacamole, etc).

El costo es de alrededor de $5.000 y $6.000 CLP. Para 8 fajitas con una buena cantidad de carne y acompañamientos me parece un muy buen precio.

Fajitas de vacuno

Fajitas de vacuno, acompañamientos: porotos negros, aceitunas, queso, guacamole

Fajitas de camarón

Fajitas de camarón, acompañamientos: queso, cebolla, crema agria

Absolutamente recomendable el lugar ya sea para comer o para una nocturna conversación.

HOT CHILI PEPPERS – Mexican Restaurant & Bar
6 Poniente #276, Viña del Mar, Chile
Teléfono: (32) 2960734